バクナム（Bac Num）の行き方とメニューは？オススメの蟹カレーは絶品！＜ハワイ旅行記＞
今回は、ハワイで人気のベトナム料理のレストランである「バクナム（Bac Num）」をご紹介したいと思います。バクナム（Bac Num）はテレビや雑誌などでも度々紹介される有名店です。「蟹カレー」が看板メニューであり名物となっています。「蟹カレー」はココナッツソースがベースのアジアンなテイストで、癖になる美味しさです。フランスパンとの相性が最高で、無限に食べたくなります。当記事では、そんなバクナム（Bac Num）の営業時間から、場所、行き方、オススメのメニューまで詳しくご紹介して行きます。
更新履歴（2022年8月8日）：最新情報に更新しました。
pipinobu
目次
バクナム（Bac Num）とは
ハワイで人気のベトナム料理のレストラン
バクナム（Bac Num）とは、ハワイで人気のベトナム料理のレストランです。蟹カレーが名物で、テレビや雑誌などでも多数、紹介されています。
バクナム（Bac Num）の営業時間
ランチとディナーの2部制での営業
バクナム（Bac Num）の営業時間は以下となっています。
ランチとディナーの2部制となっています。ランチは14:30までですので、訪れる場合はあまり遅くならないように注意が必要です。
＜バクナム（Bac Num）の営業時間＞
- 月曜日から土曜日（ランチ）：11:00から14:30
- 月曜日から木曜日（ディナー）：17:00から20:00
- 金曜日と土曜日（ディナー）：17:00から21:00
- 日曜日：定休日
バクナム（Bac Num）の場所
アラモアナエリアに位置しているが徒歩では難しい距離
バクナム（Bac Num）の周辺地図はこちらになります。
エリアとしては、アラモアナエリアに位置しており、観光客に人気の「アラモアナセンター」からは、徒歩15分から20分ほどです。歩くにはちょっと遠いけど、歩けないことはない、といった微妙な距離感です。
バクナム（Bac Num）の行き方
アラモアナセンターからUberの利用が便利
バクナム（Bac Num）は前述のとおり、「アラモアナセンター」からは、徒歩15分から20分ほどの距離ですので、「アラモアナセンター」から歩いて向かうことができます。
ただし、昼間であれば、それほど危ない感じはしませんが、ワイキキエリアから離れていますので、夜間の徒歩移動は避けた方が無難です。
我々は、ヒルトンハワイアンビレッジに宿泊していたのですが、ヒルトンハワイアンビレッジからアラモアナセンターまでは、無料のピンクバス（ワイキキトロリーのピンクライン）を利用、しばしショッピングを楽しんだ後、Uber（ウーバー）でバクナム（Bac Num）まで向かいました。
アラモアナセンターからバクナム（Bac Num）までは、「6.83ドル」と、なかなかリーズナブルな料金でした。Uber（ウーバー）はハワイでタクシーよりも手軽に利用できて、とても便利です。
＜バクナム（Bac Num）の行き方＞
- アラモアナセンターから徒歩：15分から20分程度。夜間は避けた方が無難
- アラモアナセンターからタクシーもしくはUber（ウーバー）：Uber（ウーバー）であれば7ドルほど
- ホテルからタクシーもしくはUber（ウーバー）：値段は場所によりけり
バクナム（Bac Num）の体験レポート
お店の雰囲気
バクナム（Bac Num）のお店の外観はこんな感じです。結構シンプルな外観で特徴らしい特徴がないので、見落とし注意です。「Bac Num」という看板だけが頼りです（笑）。
お店の中の雰囲気はこんな感じです。我々が伺ったのは、お昼を過ぎた2時ちょっと前位だったと思いますが、人気のお店なので、そこそこ混雑していました。
お店の中には、至るところに花飾りがあって、明るい雰囲気です。
我々は奥の方のテーブルに案内されました。案内とともに、お水が提供されます。この辺りは、日本のレストランぽいですね。テーブルの上には、各種調味料が用意されていて、好みに合わせて利用できるようになっています。
メニュー
バクナム（Bac Num）のメニューはこちらになります。メニューはありがたいことに、日本語メニューがあります。この日も、何も言わなくても日本語メニューが出てきました。日本人であることが、バレバレなんでしょうね。
バクナム（Bac Num）のメニューには番号がふってあるのですが、1番から98番まであります。つまりは、メニューが98種類もあるということですね。種類豊富です。選ぶだけで迷ってしまいます・・。
といいつつ、我々は、オーダーするものはいつも決まっています。まずは、前菜のカテゴリーから「サマーロール（2.75ドル」を2つ。
あとは、バクナム・スペシャル・カレーのカテゴリーから、「蟹カレー」のスモールサイズ（19.95ドル）を1つと、フランスパン（2.5ドル）を1つです。パンでなくてライスが良い場合は、2.0ドルです。
バクナム（Bac Num）の看板メニューは「蟹カレー」ですので、これは必ず頼む必要があります。
こちらの「蟹カレー」は、「スモールサイズ（19.95ドル）」と「ビッグサイズ（27.95ドル）」があるのですが、2人であれば「スモールサイズ」を1つで十分です。かなりボリュームがあります。
この「蟹カレー」が、かなりボリュームがあるので、必然的に、もう一品は前菜ぐらいしかオーダーできません。それ以上オーダーしても、2人だと多分食べきれないので要注意です。
もちろん、大人数で訪れた際は、じゃんじゃん注文しちゃってください。
それ以外のメニューはこちらの写真をご参照ください。たくさんの種類があることが、おわかりになると思います。
ちなみに、バクナム（Bac Num）のドリンクメニューには、ソフトドリンクしかありません。上記メニューにも書かれていますが、アルコールは、お店の外から持ち込み可になっています（ただし、夜9:30までに飲みきる必要あり）。
夜の場合（まあ、昼間から飲んでもいいんですけど）は、ビールなんかを持ち込むと最高でしょうね。
価格は2017年当時のものです。最新はお店でご確認ください。
実食（蟹カレーとサマーロール）
さて、そんなこんなで、この日に「バクナム（Bac Num）」でいただいたものをご紹介します。
まずは前菜から「サマーロール」を2つです。ちょっとピリ辛のディップと一緒に提供されます。写真だとわかりづらいですが、かなりの大きさがありますので、1人1つずつで十分な量です。
大きなエビも入っていて、食べ応えがあります。味も、もちろん抜群です。
そして、こちらが、待ちに待った「蟹カレー」です。どどーんと、テーブルの上にやってきます。
写真だとわかりづらいですが、「蟹カレー」は平皿にいっぱい入ってやってくるので、かなりのボリュームがあります。隣のフランスパンの大きさと比べてもらうと、なんとなく大きさがわかると思います。
「蟹カレー」は、かなりドロッとしたペースト状で、この中に蟹の崩し身が入っています。ココナッツソースがベースのピリ辛仕上げで、辛過ぎず、かといって甘くもない、絶妙な辛さです。
具材としては、蟹の他に、細かく切った人参やじゃがいもが入っているのですが、蟹の出汁とココナッツソースがあいまって、癖になる美味しさです。
ほんのりと温められたフランスパンが、これまた、さくさくのモチモチで、蟹カレーとの相性が抜群。無限に食べられるのではないかと思ってしまいます。
といいつつ、ボリュームがかなりあるので、後半は失速してしまい、この日はちょっと残してしまいました。
ただ、あまりにも美味しく、捨ててしまうのは勿体無いので、お店の方にお願いをして、ドギーバッグ（お持ち帰り用の袋）に入れてもらい、持ち帰りました（笑）。
お会計
バクナム（Bac Num）でのお会計はこんな感じです。税金を入れて、29.27ドルということで、約30ドルですね。これに、チップの15％ほどを加算すると、35ドルぐらいでしょうか。
日本円にすると、約3,850円ということで、ひとりあたり約2,000円。決して安くはないですが、味の満足度からすると、十分リーズナブルです。何度でもリピートしたくなるお店です。
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まとめ
今回は、ハワイで人気のベトナム料理のレストランである「バクナム（Bac Num）」をご紹介しました。
バクナム（Bac Num）はテレビや雑誌などでも度々紹介される有名店で、「蟹カレー」が看板メニューとなっています。「蟹カレー」はココナッツソースがベースのアジアンなテイストで、癖になる美味しさです。
フランスパンとの相性が最高で、無限に食べたくなります。
値段については、決して安くはないですが、味からくる満足感からすれば、コストパフォーマンスは良いと思います。特に、アルコール好きの方は、持ち込みができますので、お得度はかなり上がりますね。
アクセスしにくい場所にあるのだけが、ちょっとネックですが、そこを加味しても、リピートしたくなるお店です。
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